Ensalada griega

INGREDIENTES

4 Tomates medianos rojos

2 Pepinos pequeños

20 olivas negras

100 gr. de queso feta

Orégano

Sal de mal don

En un vaso de toormix agregamos las 10 olivas negras deshuesadas junto con el aceite trituramos bien y dejamos reposar, lavamos y cortamos el tomate a cuartos reservamos en un bol, pelamos el pepino el pepino y lo cortamos a cuartos agregamos al bol y mezclamos.

Emplatamos en 4 platos ,colocamos el tomate, el pepino, deshacemos el queso feta, agregamos 5 olivas por plato, sazonamos con sal mal don aliñamos con la olivada negra reservada anteriormente y buen provecho

El queso feta le da un sabor especial buenísima